都市嘉 5月1日
4月27日,由珠海香洲区教育局联合区市场监督管理局在文园中学报告厅举办“香洲区学校食堂餐饮经营企业食品安全暨保障校内课后服务主题演讲比赛”,香洲区教育党工委委员、区学校后勤服务管理中心主任温炜出席比赛现场,此次参赛企业有22家。
公司集团总经理、珠海公司总负责人以及营运中心、食安中心、营养健康中心等负责人共10人到现场观摩比赛,其中业务中心总监王总代表公司参加此次演讲比赛,并在众多参赛选手中脱颖而出,荣获二等奖的好成绩。
此次演讲比赛,我司以“家长放心、学生开心、校方安心”为主题,重点围绕“食堂痛点关注”、“现场标准化管理”、“透明化管理”、“内部稽查监管”等方面进行阐述。
走访校方
为响应教育部2019年4月1日执行的陪餐制度,我司组织了学校专项访问活动,珠海区域总负责人走访了校方,从中切实的了解到学校真正关心的食品健康安全问题;在汲取校方领导提出的宝贵意见后,我司有针对性的对食堂进行改善。
参观后厨
另外,我司邀请校方领导、学生以及学生家长参观我们的食堂后厨,完全做到透明化管理。
食品营养健康知识授课
除此外,我司组织食品安全管理员给学生讲授食品营养健康知识,让孩子们了解到食品营养搭配的重要性。
校领导及学生家长陪餐
最后,我们还邀请校方领导和学生家长进行陪餐,并根据自己的陪餐体验对我们食堂的饭菜以及服务进行客观的评价。
我司承诺只做餐饮界的良心企业,杜绝一切可能发生的食品安全事件,严格按青少年营养学定制营养餐。